일본 최고 베이킹클래스의 머핀&쿠키

촉촉한 머핀, 진한 맛의 비스코티, 재미있는 식감의 스노볼, 한입만 먹어도 든든한 쇼트브레드, 바삭한 크래커까지... 지금 일본에서 가장 핫한 머핀과 쿠키의 레시피를 소개합니다..

일본 최고 베이킹클래스의 스콘&파운드케이크

겉은 바삭, 속은 촉촉한 스콘, 사르르 녹는 파운드케이크, 촉촉한 브라우니, 깊고 진한 맛의 치즈케이크까지 지금 일본에서 가장 핫한 베이킹클래스의 스콘&케이크 레시피! 일..

조리법별 일본 요리

일본 요리 학교의 명문 츠지조리사전문학교가 만든 가장 체계적이고 전문적인 일본 요리 입문 교과서 《조리법별 일본 요리》는 일본 최고의 요리 학교이자 세계적으로도 손꼽히는..

쬐금 안치우는 자취생의 이야기 : 자취 요리편

처음 독립해서 혼자 살아가야 한다면, 평소 살림에 단련되지 않은 무방비 상태라면, 그 누구나 이런 모습을 보게될 것이다. 집안일을 해보지 않은 사람이 요리, 빨래, 청소 등등..